Apinaga, makanan tradisional dari daerah Kalimantan Timur, menyimpan kisah unik di baliknya. Dulu, hidangan ini hadir sebagai bekal bagi masyarakat penebangan sumber daya alam, karena kelangkaan bahan keperluan lain saat itu. Sekarang , Apinaga berubah menjadi simbol tradisi lokal , dicari oleh b